Ο Δημήτρης γεννήθηκε στη Βίνιανη Ευρυτανίας. Ήταν ένας από τους πρώτους -αν όχι ο πρώτος- Βίνιανιώτες που ήρθαν στην Αμερική και έφτασε το 1901. Σε ηλικία 13 ετών, οι γονείς του τον έστειλαν στην Κωνσταντινούπολη για να αναζητήσει εργασία και να παράσχει οικονομική υποστήριξη στην οικογένειά του. Μόλις έσωσε αρκετά χρήματα, σε ηλικία 18 ετών μετανάστευσε στη Νέα Υόρκη, όπου εργάστηκε ως πλένοντας πιάτα.

Του έλειπαν οι μικρές πόλεις και τα χωριά της Ελλάδας, οπότε αποφάσισε να εξερευνήσει το Φρέντερικ του Μέριλαντ στα 20 του για να δημιουργήσει μια επιχείρηση. Μόλις έφτασε εκεί, ρώτησε τους τοπικούς δικηγόρους και γιατρούς αν ένιωθαν ότι ένα εστιατόριο θα τα πήγαινε καλά στην πόλη. Είπαν «απόλυτα», κάτι που του έδωσε την αυτοπεποίθηση να δημιουργήσει και να λειτουργήσει ένα εστιατόριο που ήταν αρκετά επιτυχημένο. Μόλις εγκαταστάθηκε, αγόρασε το διπλανό κτίριο και το νοίκιασε σε ένα κατάστημα ρούχων.

Το 1920, παντρεύτηκε τη Μαρία Διαμαντή (1902-1992) και άρχισε να δημιουργεί οικογένεια στην Ελλάδα. Ταξίδευε συχνά πέρα ​​δώθε. Απέκτησαν πέντε παιδιά: την Κωνσταντίνα, τον Νίκο, την Αγγελική, την Ανδρονίκη και τη Ροδάνθη. Προφανώς, η μεγαλύτερη κόρη (Κωνστανίνα) δεν ήθελε να μετακομίσει στις Ηνωμένες Πολιτείες, γι' αυτό και η οικογένεια παρέμεινε στην Ελλάδα.

Όσο η οικογένεια ζούσε ακόμα στην Ελλάδα, ξεκίνησε ο Β' Παγκόσμιος Πόλεμος. Κατά τη διάρκεια του πολέμου, ο Δημήτρης φιλοξένησε έναν Βρετανό αξιωματικό, κάτι που τους έθεσε όλους σε τεράστιο κίνδυνο. Μόλις οι Γερμανοί εισέβαλαν στο χωριό, η οικογένειά του έφυγε και κατέφυγε στα βουνά και με κάποιο τρόπο οι Γερμανοί ανακάλυψαν (πιθανότατα από έναν χωρικό) ότι βοηθούσαν τους Βρετανούς και έκαψαν το σπίτι τους σε αντίποινα.

Αμέσως μετά τον πόλεμο, ο μοναχογιός του (Νίκος) μετακόμισε στις Ηνωμένες Πολιτείες το 1946 για να σπουδάσει εδώ. Ο Δημήτρης επέστρεψε στις Ηνωμένες Πολιτείες το 1947 και έφερε μαζί του την υπόλοιπη οικογένειά του το 1948. Κατά τη διάρκεια της απουσίας του, το προηγούμενο εστιατόριό του είχε καεί. Τελικά, άνοιξε ένα μικρό καφέ. Στα μέσα της δεκαετίας του 1950, επέστρεψε στην Ελλάδα για μερικά χρόνια, καθώς είχαν ένα σπίτι στην Αθήνα.

Λίγο αργότερα, επέστρεψαν στις Ηνωμένες Πολιτείες για τελευταία φορά. Ο Ντιμίτρι απεβίωσε λίγο αργότερα στο Γουίνστον Σάλεμ της Βόρειας Καρολίνας το 1963. Η σύζυγός του Μαρία απεβίωσε το 1992.