Ο Αποστόλης γεννήθηκε στις 29 Ιουνίου 1911 στη Βίνιανη Ευρυτανίας, από τον Μάνθεο και την Πολυξένη Παπαγεωργίου. Είχε έναν μεγαλύτερο αδελφό, τον Σπύρο (1907-1978) και μια μικρότερη αδελφή, τη Σοφία. Αφού έφτασε στην Αμερική, κανόνισε να τον συνοδεύσει η αδελφή του, η οποία, δυστυχώς, απεβίωσε λίγο αργότερα.

Πέρασε το μεγαλύτερο μέρος της ζωής του εργαζόμενος σε εστιατόρια και ήταν κάτοικος του Νιούπορτ Νιους της Βιρτζίνια για πολύ καιρό.